科普自由行，安全我放心

3月23日上午，由广州市食品安全科普基地主办的食品安全科普宣教活动在华南农业大学食品学院顺利举行。众多希望了解更多食品知识的市民踊跃报名参加这次活动。

活动伊始是由李美英老师主讲的关于“智慧挑食”的讲座。本次讲座的主题为“‘油’你做主”，老师通过引入脂肪酸的概念，向市民们介绍了油的种类，然后就如何安全用油以及储油进行详细的讲解。在本次讲座中，市民们听得津津有味，并且积极热烈地与老师互动。

讲座结束后，市民移步到食品学院一楼中庭参加快检区、营养区、标签选购区、添加剂区、游戏区及实验区六大科普展区活动。各区工作人员热情地为市民讲解相关食品知识并耐心地解答市民各种关于食品的疑惑。

本次科普自由行活动旨在在轻松有趣的氛围中为市民普及食品色素、添加剂、食品选购等相关知识，希望他们在以后得生活能“食得安心，食得放心”。